Оборот предприятий общественного питания в РФ в сентябре составил 176,3 млрд руб., что на 13,6% больше, чем годом ранее. За январь – сентябрь показатель вырос на 27,4% и составил 1,354 трлн руб., говорится в материалах Росстата.
Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций – поставщиков продукции общественного питания.
Рынок общепита в РФ впервые с начала пандемии начал расти в марте – на 3,5%, а уже в апреле оборот вырос вдвое.
Информационное агентство России ТАСС