Власти Ростовской области рассчитывают увеличить в 2,4 раза долю сельхозпродукции глубокой переработки, следует из презентации министра сельского хозяйства и продовольствия региона Константина Рачаловского на прошедших в четверг общественных слушаниях проекта социально-экономического развития области до 2030 года.
Согласно представленным в ходе доклада данным, целевые ориентиры сельского хозяйства Ростовской области к 2030 году предполагают рост доли сельхозпродукции глубокой переработки в 2,4 раза. При этом рост производства сельхозпродукции в Ростовской области должен составить 1,9 раза и достичь 624,8 млрд рублей. Кроме того, предполагается увеличение отгрузки продукции пищевой промышленности до 220 млрд рублей или в 1,23 раза больше текущего уровня.
Сельхозтоваропроизводители Ростовской области в 2021 году собрали самый большой урожай ранних зерновых в России, намолотив 12 млн 685 тыс. тонн. Средняя урожайность составила 37,9 центнера с гектара, что почти на три центнера выше, чем в прошлом году. Урожай масличных культур в регионе превысил 2 млн тонн, что значительно выше результатов прошлых лет.
Информационное агентство России ТАСС